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作息习惯调养:老一辈攒下的日常养身门道-仁者医

作息习惯调养:老一辈攒下的日常养身门道

前几天楼下老陈找我遛弯,说最近总犯困,胃口也差,整个人提不起劲。一问,哦,天天熬到两点刷短视频,早上十点才起,三餐饭点全乱了。这不就是作息作的? 很多人养身,总想着找偏方,买补药,偏偏最管用的作息调养,没人当回事。 作息不是给你定死几点睡,...

关于花茶避光密封收纳,你必须知道的那些小事-仁者医

关于花茶避光密封收纳,你必须知道的那些小事

你有没有过这种经历?兴冲冲买了一堆花草茶,喝了两三次就忘在角落,隔俩月想起来拿出来,要么闻着一股发腻的哈喇味,要么干脆长了霉斑,只能整罐扔掉。 花茶变质快,大多错在收纳 很多人觉得,干花茶晒得干干的,随便放哪都行啊?哪有这么娇气。 我之前也...

草本干料低温存放:老药工攒了一辈子的干货-仁者医

草本干料低温存放:老药工攒了一辈子的干货

前几天整理老家储物间,翻出我父亲五十多年前存的一干川贝,打开棉纸包闻着还带着清苦香气,一点没蛀没霉。好多人跟我念叨,说为啥自己买的草本干料,放不到半年就变味长霉,好好的东西白白扔了。其实大半不是买的东西不好,是存放的法子错了。尤其是天热的时...

香料干燥柜体收纳,你忽略的厨房健康小细节-仁者医

香料干燥柜体收纳,你忽略的厨房健康小细节

很多人逛干货店,总爱多买几斤香料存着,八角桂皮草果花椒,炖肉卤肉都要用。随手往厨房柜子一塞,大半年都想不起来翻。你敢信?前阵子帮邻居整理橱柜,翻出一包放了一年半的八角,捏一下软乎乎的,背面已经长了一层灰绿的霉斑。她自己都懵了,说上周炖肉还拿...

油脂阴凉位置存放:你忽略的小事,关乎日常吃油健康-仁者医

油脂阴凉位置存放:你忽略的小事,关乎日常吃油健康

前阵子去小区超市打酱油,撞见老板娘把刚进货的两桶大花生油往灶台边堆。我顺嘴提了一句,这油得挪去阴凉地啊,老板娘还笑我太讲究,说不开灶的时候厨房也凉,哪那么容易坏。 其实真不是瞎操心。吃油这事儿,买对了只是第一步,存不对,再好的油也白瞎。 为...

调味品避光柜体摆放:你没注意的厨房健康小常识-仁者医

调味品避光柜体摆放:你没注意的厨房健康小常识

我上次整理家里储物柜,翻出去年开封的一瓶香油,放在门背后晒了小半年,打开一闻,一股刺鼻的哈喇味,直接扔了。心疼是真的,也怪自己太懒,嫌拿取麻烦,就随便塞在了阳光能晒到的地方。 为什么调味品非要放进避光柜体? 很多人觉得,不就是放个调料吗,怎...

杂粮谷物密封保存:老辈人传下来的实用存粮经验-仁者医

杂粮谷物密封保存:老辈人传下来的实用存粮经验

前阵子去小区楼下邻居家串门,一拉开厨房储物柜,看见敞着半袋小米,爬了好几个小黑虫,还有细细的蛛网,看着都糟心!好好的杂粮,扔了心疼,不扔又不敢吃,太闹心。 为啥杂粮放不住,非得做密封保存? 很多人觉得,不就是存点粮食吗,扎紧口袋放柜子里不就...

坚果果干密封存放:你忽略的健康小细节-仁者医

坚果果干密封存放:你忽略的健康小细节

前几天整理厨房储物柜,翻出半罐去年双十一凑单买的碧根果,拧开盖子那一秒,一股说不清的哈喇味直冲脑门。 扔了心疼小一百块,吃了又怕闹肚子,纠结五分钟,还是丢进了湿垃圾桶。 很多人都爱囤坚果果干,当零食、加沙拉、打豆浆都好用,但就是没太当回事存...

代餐食品独立收纳:过来人聊聊实用的生活细节-仁者医

代餐食品独立收纳:过来人聊聊实用的生活细节

前阵子帮孙女收拾出租屋,打开储物柜吓一跳,半袋子代餐粉结块粘在袋子底,几根代餐棒包装袋磨破,渣掉的到处都是,还引了俩蚂蚁在那爬。孙女站旁边挠头,说买的时候图划算凑单买了一大袋,没想到放着放着就坏了。其实这问题说穿了,就是没做好独立收纳。 为...

预制食材单独分区:被很多家庭忽略的冰箱健康细节-仁者医

预制食材单独分区:被很多家庭忽略的冰箱健康细节

打开家里冰箱看看。 是不是生肉、熟预制菜、水果、吃剩的米饭挤在同一个层架? 现在家家户户都少不了囤点预制食材,从冷冻的半成品牛排、预制饺子,到冷藏的即食卤味、切好的净菜,都是冰箱里的常客。多数人拿过来就是往空隙里一塞,从来没想着要单独分一块...