
预制食材单独分区:被很多人忽略的餐桌健康细节
你逛超市的时候有没有注意到,越来越多的商超都把预制食材单独划了一块区放,不再和普通生鲜蔬果混放。 很多人扫一眼就过去了,觉得这就是商家搞的营销噱头,和自己没多大关系。其实不光超市要分,你家冰箱,更该给预制食材留一块单独的位置。 为什么商家先...

你逛超市的时候有没有注意到,越来越多的商超都把预制食材单独划了一块区放,不再和普通生鲜蔬果混放。 很多人扫一眼就过去了,觉得这就是商家搞的营销噱头,和自己没多大关系。其实不光超市要分,你家冰箱,更该给预制食材留一块单独的位置。 为什么商家先...

我这退休快十年,天天在家捣鼓一日三餐。最烦开冰箱翻东西。翻半天找不着要的,一开门十分钟,冰碴子掉一地,好好一冰箱,温度都上来了。太闹心了。 最近跟小区几个老伙计聊天,不少人家里都囤了不少速冻食材,有人说方便,有人说不健康,扯来扯去就说到存放...

前阵子整理家里冰柜,翻出半袋去年的冻虾仁,摸上去都发黏了。扔的时候心疼得不行,仔细一想,根本不是放久了,是我从一开始就放错了地方。 好多人买完冷冻食材,往冰柜里一塞就完事,管它哪层哪层,能塞下就行。是不是说的你?对吧。 为什么冰柜一定要分层...

前几天去女儿开的社区水果小店帮忙,站了一下午,发现好多老邻居买完水果,拎回家就往冰箱塞、往橱柜堆,啥法子都试了,就是不肯往通风台面上摆! 不少人说,放台面落灰还坏得快,哪有放冰箱省心。其实这里头的门道,真不是你想的那样。我跟种了一辈子果树的...

你有没有过这种经历,翻抽屉找常备药,翻出来拆开包装,原本白色的药片变了黄,糖衣层裂得一块一块的。扔了可惜,吃了又怕出问题。其实大部分情况,都是存放的时候没做好避光,早早变质了。 为什么一定要选避光柜体存需要避光的物品? 很多药物本身的结构不...

前几天去孙女家吃饭,开冰箱拿可乐,一拉开门嚯,剩饭堆在冷藏室门口,新鲜草莓塞在最里面,冻了半年的羊肉压在冰箱抽屉底,乱得下不去手。 孙女还说,反正都是放冰箱,怎么放不是放,坏了扔了就是。我听完直摇头,放不对地方,不光坏得快,还容易串味染杂菌...

你家厨房的切菜板、餐具、锅铲汤勺,是不是全都集中堆在同一个抽屉或是橱柜里? 很多人装修的时候为了省空间,都会把所有做饭吃饭用的器具,全塞在厨房一块区域,图的就是拿取方便。可这里头藏的健康小问题,多半没人在意。 乱堆出来的健康隐患你想不到 厨...

我守了大半辈子诊室,下班回家最放松的事,就是蹲在阳台我的小茶饮休闲区,摆弄那些跟了我十几年的杯杯罐罐。早个五六年我不懂收纳,什么都往茶桌上堆,盖碗扔茶盘角落,茶针滚去花盆缝,找个公道杯要挪半箱闲置的茶叶盒,好好的休闲区成了乱堆杂货的地方,本...

前阵子陪朋友去写字楼谈事,一楼大堂角落弄了个香氛休憩区,进去歇了十分钟,本来赶时间攒的一身烦躁居然消了大半。 也去过另一个商场的,刚坐下两分钟,浓郁的花香顶得我太阳穴直跳。抓起包就走。 同样是香氛休憩区,差别怎么这么大?其实问题大多出在摆放...

前几天去孙女家帮忙收拾洗衣区,一开门吓我一跳。 消毒液、柔顺剂、留香珠、衣领净堆得满地都是,洗衣机顶上还摞着半瓶漂白水,就挨着晒衣服的晾衣架。 我跟孙女说,你这放得太乱了,她还笑我,说不就是放几瓶洗衣液,哪来这么多讲究。 其实啊,这里头的门...