别瞎带,徒步便携食物核心要求就俩
上次跟朋友走十公里的近郊环线,他出门前怕饿,硬塞了半袋苹果三大块吐司,还塞了一盒切好的哈密瓜。走了不到三公里就开始喊肩膀酸,歇了三次,最后半路把大部分水果都送了山脚下的村民,心疼得直嘬牙。
说实话,很多新手徒步第一坑就是带错吃的。要么带太多太重,平白无故给自己加负重;要么带的不对,吃了反而更渴更饿,半路掉链子。
徒步带吃的,核心其实就两点。
第一,单位重量够顶饱。同样重量,能提供的热量越高越好,别搞一堆占地方还不顶饿的。第二,好带不麻烦。不需要额外加工,不容易坏,不会压烂弄脏背包,最好单手就能吃。
就这么简单。那些花里胡哨的,大部分都没必要。

亲测好用,适合带的几类食物
我这几年走了几十次长短线,踩过的坑比吃的饭还多,筛出来几类真的好用的。
首先是碳水类,首推淡口的谷物棒。不是那种加了一堆糖涂层的甜到齁的款,选那种纯谷物压的,没加太多添加糖的,一块不大,揣在哪都不占地方,咬起来不掉渣,一块就能顶小半天饿。
然后是蛋白类,选切好小块的原味风干肉。别买那种大整块的,啃半天累腮帮子,也别买盐腌得太重的,吃完能喝掉你半瓶水。小块包装的,一次拿一块,方便得很。
混合坚果仁也不错,选那种去壳的淡口款,装一小袋,抓一把吃就能补点能量,比吃面包舒服。
要是短途当天往返,还能带一两根熟香蕉,放背包侧袋,走两个小时就吃掉,不会压坏,补充钾元素还能缓解腿酸,比吃一堆乱七八糟的强。
我以前干过蠢事,带了一兜香蕉,走半路压烂了,弄一背包黏糊糊的,洗了三次还留印子…别提多糟心。

踩过的坑也给你们念叨念叨。别带卤味,天热三个小时就变味,扔了可惜留着闹肚子。别带夹心饼干,一压就碎,弄的到处都是渣,烦得很。别带带汤带水的东西,重不说,漏了能毁你整个背包。
不过话说回来,路程不一样带的量也不一样。当天往返的短途,带个两三百克食物就够够的,别背太多,负重每多一斤,多耗十分力。谁背谁知道。
几个容易忽略的小细节,记着不吃亏

第一个,别带太甜太咸的。很多人觉得甜的顶饿,其实吃完没半小时就会口渴,一路找水喝,水提前喝完了,后半段路真的能要命。
第二个,一定要选方便吃的。不用剥皮不用切,最好拆开包装就能吃。你想啊,走累了停下来,就想找个石头坐那喘口气,还要掏刀子削皮切苹果,折腾半天,休息时间全耗没了,犯不上。
第三个,残渣少,不容易变质。别带那种一拿满手油,或者一晒就化的,弄的背包里脏脏的,洗都洗不掉。天热的时候更要注意,选耐放的,别带容易坏的生鲜。
还有一点,不管带什么,吃完的包装包装袋一定要随身带走,别丢山里。这点基本素质,就不多说了对吧。
其实也没有什么标准答案,有人就爱带真空包装的咸粽子,两个就能顶一天,不甜不咸还顶饱,我那个走了十年徒步的老驴朋友,每次出门都带两个,用他的话说,比那些花里胡哨的补给香多了。
每个人的饮食习惯不一样,适合自己的就好。
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