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聊聊靠谱实用的空腹进食常识

昨天楼下遛弯,碰到隔壁公司的小年轻蹲路边捂着肚子喊疼。问了半天,说早上赶地铁空着肚子灌了一大杯冰美式,还啃了两个从冰箱拿出来的冻柿子。你说这能不疼吗?

这么多年听的最多的问题就是,空腹能不能吃这个能不能吃那个?要么就是一堆人传的忌口,这也不能碰那也不能吃,弄得人早上起床啥都不敢入口,要么就是满不在乎,空着肚子瞎造。今天就跟大伙唠唠实在的。

大家传的“空腹不能吃XX”,大部分都是唬人的


什么空腹不能吃香蕉,空腹不能喝牛奶,空腹不能吃西红柿,这些传言刷短视频一刷一大堆。真有那么玄乎吗?

就说香蕉吧,传言说香蕉含镁多,空腹吃会升高血镁,影响心脏功能。咱掰着手指头算,一根香蕉才含多少镁?你平时吃一顿绿叶菜,镁含量都比三根香蕉多,照这个逻辑,吃完饭后你心脏也该出问题了,哪来的道理啊。

还有说空腹不能喝牛奶,说会浪费蛋白质还拉肚子。拉肚子的那是本身乳糖不耐受,跟空不空腹没关系。有的人乳糖不耐受,你哪怕饭后喝,该拉还是拉。反过来,你喝了一辈子牛奶空腹喝啥事没有,那你放心喝,没人拦着。

普通人日常空腹进食误区科普图
普通人日常空腹进食误区科普图


说白了,绝大多数流传的空腹禁忌,都是拿特殊情况当通用规则,吓唬人的。就好比有人对芒果过敏,你能说所有人都不能吃芒果吗?一个道理。看具体情况,哪有那么多绝对。

真的要多留意的空腹进食,这几条别瞎碰


说了这么多,不是说空腹就能随便造,真正要注意的就这么几条,都是过来人总结的实在话。

第一点,空腹别灌大量冰饮、烈酒。咱们肠胃就好比灶上温着的一锅饭,一直小火温着好好的,你突然浇一大桶冰水下去,火直接灭了,锅都能给你激裂。年轻人总觉得自己身体好,扛得住,次数多了,肠胃闹脾气是迟早的。本来就容易胃痛肚子胀的朋友,更要记着。

第二点,空腹别一次性吃太多生涩的未成熟柿子。就像开头我碰到的那个小伙子,吃的还是冰的冻柿子,还是又生又涩的,这不找疼吗?不是说一口成熟的软柿子都不能碰,你吃个一个半个,真没事。就怕那种刚摘下来,涩得咬完嘴都张不开的生柿子,一次空腹吃好几个,鞣酸多,堆在胃里,很容易出状况。

冰箱存放的带霜冻柿子实物图
冰箱存放的带霜冻柿子实物图


第三点,别长时间空着肚子不进食。很多姑娘为了掉秤,早上不吃,中午不吃,扛到晚上饿极了狂吃一通。这比你乱吃什么禁忌食物都伤。咱们的胃就跟种地似的,到点就得撒点种子,一直空烧着,胃酸没东西消化,就烧得慌,时间长了能舒服吗?

不过话说回来,也不是说饿一两个小时就会出大事,偶尔赶个工开个会晚吃一会,没事,别天天十几个小时空着肚子造就行。

空腹进食没有标准答案,跟着自己身体走就对了

空腹进食没有标准答案,跟着自己身体走就对了
空腹进食没有标准答案,跟着自己身体走就对了

我干这么多年,最深的体会就是,每个人的身子骨都是不一样的。就好比隔壁张大爷,天天早上起来空腹一杯凉白开,喝了四十年,身体硬朗得很。换了对门李阿姨,一喝空腹凉水就胃痛,你能说张大爷不对,还是李阿姨娇气?

就好比降温了,有人穿单衣还喊热,有人穿秋裤还觉得冷,你能说谁错了?体质不一样,习惯不一样,感受自然不一样。

你的身体感受,就是最好的标尺。你空腹吃了香蕉,吃完啥事没有,该上班上班该遛弯遛弯,那你接着吃,不用听网上那帮人瞎忽悠。你空腹喝了一口牛奶,半小时就开始拉肚子,那你下次就垫两块饼干再喝,别硬扛着说“别人都能我为啥不行”,没必要跟自己身子过不去。

哦对了,还有人问我空腹能不能锻炼,空腹能不能喝水,这些哪有标准答案啊。你空腹锻炼完,神清气爽不晕不晃,那你就这么练。你一空腹练就眼前发黑出虚汗,那你提前吃两片苏打饼干垫垫,就这么简单。

每个人身体情况存在个体差异,本文仅作为大众话题交流参考,不构成任何医疗指导意见,也不针对个人情况给出处置方案。如身体存在不适,请前往正规医院就诊,遵从专业医护人员的意见,请勿单纯依靠网络信息自行处理。
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