周末约上三五好友，找块树荫铺好餐布，吹着风吃东西。想想都舒服。
但不少人野餐回来，要么涨肚反酸一下午，要么直接闹肚子不舒服，问题大多出在搭配和准备上。
别光堆冷食甜口，主食蛋白蔬果得搭匀
很多人图省事，野餐篮里全是奶油蛋糕、卤味炸串、碳酸饮料，刚吃的时候觉得爽，没到傍晚就腻得慌，胃里翻江倒海。
其实健康的野餐搭配逻辑很简单：一份全谷物主食+一份优质蛋白+两份新鲜蔬果，不用搞的太复杂，普通人随手就能准备。
全谷物不用折腾什么花活，蒸好的玉米红薯，或者提前做好的全麦三明治就行，消化速度慢，不会吃完一两个小时就饿的发慌，也不会让血糖像坐过山车一样忽上忽下，对想要控制体重的朋友很友好。
蛋白别全选高盐的加工红肠，煮几个茶叶蛋，或者提前卤好去皮的鸡腿肉切好装盒，盐分低，吃着也放心。蔬菜选耐放不容易出水的，小番茄、黄瓜、生菜，洗干净装密封盒，拿出来就能吃，爽口还解腻。
选对存储搭配，别让野餐变成腹泻套餐
天气热的时候，这一点真的太重要了。我之前踩过坑，去年初夏带了切好的草莓和慕斯蛋糕，直接放帆布包里闷着，三个多小时拿出来，蛋糕已经有点发黏，草莓也软了，抱着侥幸吃了两块，当天晚上就跑了好几趟厕所，好好的周末全毁了，现在想起来还懊恼。
需要冷藏的食物，一定要搭配保温袋和冰袋，巴掌大的便携保温袋根本不重，塞两个冻好的冰袋，放进去切开的水果、乳制品、卤味，能保大半天低温，大大降低微生物繁殖的速度，也就不容易坏肚子。
另外，切好的食物尽量用密封盒分装，别直接裹个保鲜膜就扔包里，不仅容易撒漏染脏东西，还容易招小虫子，密封盒反复用也比一次性保鲜膜更环保。
这些不起眼的小坑，能避就避
第一个坑，别带太多需要大量吐壳吐核的食物，比如石榴、带大骨的卤排骨，吃起来麻烦，扔垃圾不方便，一不小心就把汁蹭到餐布或者衣服上，洗都洗不掉，好好的兴致全没了。
第二个坑，别把精加工零食当正餐，薯片、夹心饼干、糖果这类，盐分糖分都超高，吃完嘴巴发干，还越吃越饿，本来出来运动散步，结果一天吃进去的热量比平时两顿都多。不过话说回来，也不是完全不能带，揣几块小的解解馋没问题，别堆满一篮子就行。
第三个坑，别带太多汤汤水水，出门晃两下撒一背包，收拾起来能让人崩溃。想喝饮品，提前凉好白开水装密封瓶，或者泡点淡茶带着，比冰碳酸饮料喝着舒服，也不会越喝越渴。
野餐本来就是出来放松的，不用追求什么网红摆盘，吃的舒服干净，比什么都重要。
温馨提示：以上内容仅供参考，不能替代专业医疗诊断。每个人的身体状况不同，如有不适请及时前往正规医疗机构就诊，谨遵专业医师的指导。
