几个备选标题先放在这：
1. 逛吃日常里的外出就餐选择：我常念叨的几个小习惯
2. 朋友问我外出就餐怎么选，我只说这几点
上周跟朋友逛商圈，一圈走下来她愁眉苦脸，拽着我袖子说，你帮我选选，这家说自己低卡，那家写着健康，到底选哪个啊？我听完笑，哪有那么复杂，出来吃饭无非是吃的舒服还不闹毛病，几个小细节留心就够了。
先看进门那一眼，比看点评靠谱
很多人进门先翻手机看点评评分，要么凑上去看菜单图片，我习惯进门先扫一眼邻桌吃完的桌子。
要是收拾完的桌面上，留着盘底厚厚一层油，那不用问，这家师傅做菜下料肯定猛，油盐都不会少。你要是本身血压高或者肠胃弱，趁早换一家，别等吃完了才觉得腻得慌。
再顺手摸一下桌角，或者看服务员擦完的桌子，要是摸完沾手，擦完留着一圈油印，那卫生这块，就得打个折扣。
门口摆的免费餐前小菜，你可以夹一口尝一下，要是刚入口就觉得咸得发齁，主菜的盐量只会更高不会低。别不信，我见过好多主打家常菜的馆，为了下饭，盐量放的是真足，一顿吃下来，你第二天都能渴得喝一暖壶水。
别迷信网红装修，也别觉得贵的就一定健康。好多开了十几年的社区小馆，师傅都是老手艺，知道吃咸了对身体不好，下料反而有分寸，吃着舒服得很。
选品类的时候，绕开三个隐形坑
很多人都知道少点油炸的，但几个隐形坑，好多人踩了都不知道。
第一个坑，带蔬菜的不一定健康。你点的干锅包菜、干煸豆角，听着全是素，其实做的时候都要过一遍油，一盘菜吸进去的油，比你自己在家炒一盘红烧肉还多。
第二个坑，清汤锅不一定低钠。很多人吃火锅怕红油锅油大，专门点清汤锅，觉得健康，其实大多数火锅店的清汤锅，为了提鲜，放了大量的味精、鸡精和骨味调味料，你喝着不咸，其实钠含量早就超了。我之前帮一个高血压的患者算过，他喝了小半碗火锅清汤，那一碗的钠就已经顶了半天的推荐量。
第三个坑，预制的组合套餐，看着划算，其实隐形添加多。那种提前腌制好的烤鱼套餐、牛排套餐，大多是冻货提前处理过，为了保鲜提味，盐和防腐剂都放了不少，你根本不知道它冻了多久。
说实话，我自己出去吃饭，遇到那种不管荤素都加大量糖提鲜的店，去一次就不会再去了。你仔细品就能尝出来，连炒个青菜都甜滋滋的，那糖加的真的吓死人。不过话说回来，偶尔吃一次也没啥，本来出来吃饭就是开心，不用因为吃了一顿油大的就愧疚好久，犯不上。
选对之后，还有两个小调整能舒服很多
选对了店和菜，也别着急动筷子，稍微改一下吃饭的顺序，就能帮你减轻不少肠胃负担。
我自己出门吃饭，一坐下先倒一杯温白水，喝半杯下去，再先动筷子吃两口清淡的蔬菜，然后再吃鱼肉蛋类的蛋白质，最后再吃主食。这样不容易吃撑，也不会因为饿极了一下子塞进去太多东西。
要是端上来的菜真的偏咸偏油，别不好意思，找服务员要一碗白开水，过一遍水再吃，能滤掉不少多余的油和盐。好多人觉得这样丢面子，其实出来吃饭是自己吃舒服，管别人怎么看呢，对吧？
要是你本身肠胃就不好，或者有高血压、高血脂这些基础病，选店的时候优先找能做清炒、白灼、清蒸的店，少去全是红烧、香锅、卤味的店。不是说绝对不能吃，是吃完你自己容易胀疼、不舒服，犯不上折腾自己。
要是你吃完一次外出的饭，连续两三天都胃疼、胃胀，或者拉肚子不见好，别自己在家瞎吃药扛着，赶紧找消化科医生看看，遵医嘱检查调理，拖久了容易变成慢性问题。
逛吃本来就是开心的事，不用搞得像做考试卷一样，每一口都算热量算钠含量，累得慌。只要记住这几个小细节，吃的开心，也吃的舒服，这就够了。
