
乳制品挑选思路:逛了三十年超市攒的实在经验
前阵子楼下张阿姨拽着我在超市冷柜前站了二十分钟,举着两盒奶问我买哪个。 说实话,我一个搞中医的,哪会上来就说哪个好啊。 就好比你去菜市场挑白菜,得先看自己家谁吃、想吃啥味、打算怎么吃,对吧?哪有拿个标尺往那一卡就定好坏的? 看具体情况。 别...

前阵子楼下张阿姨拽着我在超市冷柜前站了二十分钟,举着两盒奶问我买哪个。 说实话,我一个搞中医的,哪会上来就说哪个好啊。 就好比你去菜市场挑白菜,得先看自己家谁吃、想吃啥味、打算怎么吃,对吧?哪有拿个标尺往那一卡就定好坏的? 看具体情况。 别...

刚从37度的太阳底下冲回工位,抓过冰箱里冰了一晚上的气泡水,对着瓶口吨吨灌下去——那股带着凉意的汽从喉咙直接窜到太阳穴,爽得人差点叹出声。 但爽完没多久,胃里就开始抽着疼,打出来的嗝带着酸水烧得喉咙发紧,到了午饭点看着食堂的菜一点胃口都没有...

上周陪朋友爬近郊的山,刚到半山腰他扶着树直喘,说浑身发软像踩棉花,掏出来半瓶冰可乐灌下去,缓了十分钟才好点。旁边一起歇脚的大爷笑,说小伙子你这是缺电解质了,喝甜可乐顶啥用。 那时候他还不服,觉得自己就是累了。直到后来社区医院的全科医生说,他...

今早坐诊,窗台上摆了半排年轻人塞的饮料瓶。 粉的橙的,印着”零糖””0脂”,字比瓶身还大。 我拿起来晃了晃。 有个小姑娘上周来,说天天抱着这种”健康水”喝,嘴还是干得爆...

上周在健身房碰到个常来的老伙计,刚跑了三公里扶着栏杆吐,脸白得跟打印纸似的。问了才知道,出门前赶时间塞了个整颗的咸肉粽,还灌了半杯冰美式。 我当时站旁边递了瓶温的淡盐水,真的替他胃里遭罪。 练前垫的那口,踩坑的人真的太多了 谁跟你说空腹练燃...

谁懂啊。 上次走徽杭古道,前一晚刷了三小时户外攻略,照着清单塞了满满一背包的所谓“专业徒步食品”。结果走了不到八公里,肩带勒得肩膀发红,掏出来的东西要么甜得齁嗓子,要么干得咽不下去,同路的老驴只挎了个巴掌大的布包,一路走一路吃,比我舒服十倍...

上周跟老伴去近郊的杨树林野餐,临出门被旁边铺餐布的小年轻拦着问,说看我们俩拎的兜儿不沉,坐一下午也没喊肚子胀,到底带了啥好吃的。 嗨,哪有什么特别的。 就是攒了这么多年出门晃的经验,知道什么东西搭着吃,吹一下午穿林的风,也不闹得慌。 现在好...

上周三在公司茶水间凑着微波炉热饭,旁边刚毕业的小姑娘打开便当盒,一整盒水煮西兰花配无油煎鸡胸,连个盐粒都没撒够的样子。她皱着眉扒了两口,就把盒盖扣上了,说看美食博主说这是最健康的便携便当,吃完能瘦,结果吃完不到一小时,胃里反酸水,连下午的会...

前阵子在社区义诊的时候碰到个阿姨,说自己为了控血脂,连续仨月晚餐只吃水煮西蓝花配白粥,结果上周下班路上直接晕了,查出来是低血糖加营养不够。 我当时就乐了。 真不是大家对“清淡”有什么误解——很多人一提清淡晚餐,第一反应就是少油少盐少肉,最好...

前阵子下楼遛弯,碰见小区里几个刚下班的年轻人蹲在单元门台阶上,捧着油汪汪的外卖盒往嘴里塞。风一吹,塑料袋哗啦响,我看着都觉得胃里发紧。 说实话,现在的年轻人哪是不想好好吃饭啊。是真难。 早上挤早高峰挤得鞋都能被踩掉,中午满打满算一个半小时休...