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预制食材单独分区:被很多家庭忽略的冰箱健康细节-仁者医

预制食材单独分区:被很多家庭忽略的冰箱健康细节

打开家里冰箱看看。 是不是生肉、熟预制菜、水果、吃剩的米饭挤在同一个层架? 现在家家户户都少不了囤点预制食材,从冷冻的半成品牛排、预制饺子,到冷藏的即食卤味、切好的净菜,都是冰箱里的常客。多数人拿过来就是往空隙里一塞,从来没想着要单独分一块...

速冻食材就近取用:会存会拿才是过日子的聪明法子-仁者医

速冻食材就近取用:会存会拿才是过日子的聪明法子

前几天在小区菜市场门口碰着楼上的小两口,拉着小拉车,装了满满一车速冻饺子、玉米、虾仁,小伙子叹口气说,叔,现在天天加班,哪有空天天绕着菜场挑新鲜菜,只能多囤点速冻凑活。 我笑着摇头。凑活?这哪里是凑活。 会用速冻,可比你天天吃外卖强太多了。...

冷冻食材冰柜分层:藏在你家冰柜里的健康小细节-仁者医

冷冻食材冰柜分层:藏在你家冰柜里的健康小细节

很多人买完冻货,往冰柜里随便一塞,就觉得万事大吉了。反正冻起来,细菌都停止活动了,放多久都没事对吧? 说实话我之前也这么干。直到上次整理冰柜,翻出一块我自己都忘了的牛腩,拿出来化完冻,干得像树皮,还沾了不知道哪来的冰碴子味,扔的时候心疼了好...

鲜果通风台面摆放:被多数人忽略的保鲜小细节-仁者医

鲜果通风台面摆放:被多数人忽略的保鲜小细节

前阵子去我闺女家吃饭,一进门就看见餐桌上堆了半筐刚从城郊采摘园摘的草莓,外层缠了三层保鲜膜,塞在餐桌角落闷着。我伸手直接给全揭了,摊开摆到窗边空台面上,闺女还追着我说我瞎忙活,说密封了才不会干。 第二天我再过去,你猜怎么着?我摆台面上通风的...

干货避光柜体存放:你没注意的健康生活小细节-仁者医

干货避光柜体存放:你没注意的健康生活小细节

很多人整理家里储物空间的时候,都默认干货不怕放,随便塞哪个角落就行。晒得到太阳也没关系,反正都是干的,坏不了。真的是这样吗?我去年整理外婆家储物间,翻出半袋晒了一年的核桃仁,剥开一看油都发黑了,闻着一股呛人的哈喇味,整整一大袋全扔了。 为什...

食材储存冰箱分区:这些实用细节大多数人都踩过坑-仁者医

食材储存冰箱分区:这些实用细节大多数人都踩过坑

前几天去我侄女家吃饭,开冰箱拿饮料,一拉门掉出来半颗烂白菜,腥臭味混着酸奶味直钻鼻子。 不少朋友家里的冰箱,都是“垃圾桶式储物柜”,什么东西都往里面塞,以为放冰箱就万事大吉,殊不知放错了分区,东西坏得快,还容易交叉污染,吃着也不放心。 咱们...

做好膳食器具厨房集中收纳,远离看不见的健康隐患-仁者医

做好膳食器具厨房集中收纳,远离看不见的健康隐患

你有没有逛过朋友家的厨房?有的人台面上堆着七八个勺子,菜板靠在油烟机边上,筷子桶泡在水池的积水里,抽屉里刀叉剪子混作一团。很多人觉得,做饭干净就行,放哪不一样? 为什么要做膳食器具厨房集中存放 说白了,就是把所有用来做餐吃饭的器具,归到一块...

茶饮器具休闲区收纳:让喝茶更省心的日常经验-仁者医

茶饮器具休闲区收纳:让喝茶更省心的日常经验

前几天去徒弟家喝茶,一推阳台休闲区的门,嚯。茶盘堆着三个壶,茶宠摆得满桌都是,品茗杯摞在角上,风一吹差点掉下来。 本来想着周末泡壶茶歇歇,结果找个顺手的杯子翻五分钟,满屋子的兴致,散了大半。喝茶不就是图个闲吗?弄得乱七八糟找东西,反而累心。...

香氛休憩区摆放:适合普通人的健康摆放参考-仁者医

香氛休憩区摆放:适合普通人的健康摆放参考

逛商场、写字楼或者朋友家,你有没有遇见过那种一踏进去就忍不住松肩膀的小角落? 对,就是精心布置的香氛休憩区。但很多人布置的时候只看重好不好看,忽略了摆放里的健康讲究。 别把香氛休憩区摆去风口,真的会闷出不适 不少商家为了让香味散得快,直接把...

织物护理用品洗衣区存放:藏在居家角落的健康小细节-仁者医

织物护理用品洗衣区存放:藏在居家角落的健康小细节

咱们过日子,谁家里没个三五瓶织物护理的东西?柔顺剂、除菌液、漂白剂,还有护色的、防缩水的,堆得洗衣区满满当当。 大多人都觉得,反正都是洗衣服要用的,放一块理所当然。其实这里头,藏着不少你没注意到的小细节。 为什么说很多人的织物护理用品,都放...